[농촌체험]해바라기마을

해바라기마을 - 두부만들기

경기도와 강원도를 경계 짓는 곳에 자리 잡은 여주 해바라기 마을은 청정하고 쾌적한 산골마을입니다. 마을 뒤쪽엔 태봉산 자락이 병풍처럼 둘러싸고 있고, 동쪽으로는 섬강이 유유히 흐르고 있는 아름다운 풍경과, 기름진 토양을 갖고 있는 마을입니다. 해바라기 마을에서 우리 농촌의 훈훈한 정취와 인심을 느껴 보셔요.

세부사항 장 소 : 경기도 여주시 강천면 부평리 해바라기체험마을 (도농교류촉진법에 의거한 농어촌체험휴양마을로 지정. 두부체험은 인증프로그램) 준 비 물 : 간편한 복장, 운동화, 필기도구, 음료, 도시락, 간식 등 관련교과 : 혼합물의 분리(과학3-2), 고장의 모습(사회3-1), 위인전 ‘세종 대왕’을 읽고(국어3-2), 유교 전통이 자리 잡은 조선(사회5-1)

일 정 시 간 일정 및 내용 09:00 출발 - 일정 및 강사 소개 (혼합물 분리 및 두부의 원리에 대해 공부) 10:20~12:30 두부 체험 활동 - 두부 과정 설명, 불린 콩 갈기, 혼합물(비지와 콩물) 분리하기 - 분리된 콩물 끓이기, 간수 넣어 두부 완성하기 12:30~13:10 점심식사 (해바라기 체험마을 내) 13:30~14:30 과학문화재 답사 (세종전, 야외전시장) - 세종 시대에 만들어진 과학문화재 16:00 도착 예정 (퀴즈를 통한 마무리학습-별도의 선물 지급) ※ 일정은 현지사정에 의해 일부 변경될 수 있습니다. 조별 배정에 따라 연 날리기는 추가(무료) 될 수 있습니다. 그 외에 고구마 캐기, 천연 염색, 고기 잡이, 래프팅 등은 별도의 비용으로 진행할 수 있습니다.